(资料图片)
1、乳牛腿做法
2、①乳牛后小腿1只，2—5斤洋葱丝、香芹丝、甘笋丝味精、糖、盐、炼奶、生粉、五香粉
3、制作方法：
4、乳牛后小腿挑干净根膜；
5、加入材料中②、③项原料腌制3—4小时；
6、用慢油温浸熟后用猛油温炸至金黄色即可。
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